Bla’s Cozinha Criativa e Olinda celebram datas de maio com drinks

Os restaurantes Bla’s Cozinha Criativa e Olinda Bar & Restaurante promovem, durante o mês de maio em Brasília, experiências gastronômicas exclusivas para celebrar o Dia da Família e o Dia do Coquetel.

Sabores para compartilhar no Bla’s Na unidade da 406 Norte, o chef Gabriel Bla’s destaca pratos que reforçam conexões afetivas. As opções são ideais para quem busca confraternização e receitas com história.

• Panelinha de Filé ao Gonzo: Filé mignon flambado no conhaque com gorgonzola.

• Tábua de Frios: Seleção com presunto de parma e queijos variados.

• Mousse da Vovó: Receita artesanal da Dona Ismênia, avó do chef.

• Drinks: Destaque para o autoral Pequi e o clássico Moscow Mule.

Tradição nordestina no Olinda Com unidades na 202 Sul e em Taguatinga, o Olinda Bar & Restaurante, sob o comando de Romão Olinda, foca na culinária regional para reunir amigos e familiares.

• Carne de Sol: Receita tradicional de família servida com diversos acompanhamentos.

• Baião de Dois: Combinação de arroz, bacon, queijo coalho e carne de sol desfiada.

• Drinks Autorais: Opções como o Morena Tropicana e o Dois Amores (com cachaça Volúpia).

• Cozumel: Versão refrescante preparada com chopp Brahma.

As ações contemplam o Dia do Coquetel (13 e 18 de maio) e o Dia da Família (15 de maio), transformando os encontros em momentos de memória e tradição na capital federal.