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Chefs renomados defendem uso do ouro na gastronomia e explicam sofisticação do elemento

Gastronomia

Chefs renomados defendem uso do ouro na gastronomia e explicam sofisticação do elemento

12/12/2022
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Hand Salad do Gurumê: camarões crocantes servidos com folhas frescas, salada de vegetais e molhos que equilibram cremosidade e picância. O prato convida à montagem à mesa, em uma experiência leve e sensorial que destaca texturas e frescor — marca da nova temporada do cardápio da casa.

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