Sabores da Itália são destaque no Don Romano neste 21 de março
O restaurante Don Romano celebra o Dia do Tiramissù e do Vermute neste sábado, 21 de março, em suas unidades no Lago Sul e Asa Norte, com receitas clássicas italianas.
O tiramissù, ícone da região do Vêneto, é a estrela doce da celebração. A restauratrice Mariana Miranda destaca que a receita da casa mantém a essência italiana com ingredientes selecionados.
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Composição: O doce (R$ 23) leva queijo mascarpone, biscoito champagne, café espresso e vinho marsala.
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História: A sobremesa surgiu na década de 1960 e se tornou um símbolo global da Itália.
A arte da coquetelaria com Vermute Criado no século XVIII em Turim, o vermute é uma bebida aromatizada essencial em drinks clássicos. No Don Romano, o público pode explorar combinações que equilibram o doce e o amargo.
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Negroni (R$ 33): Feito com gin Tanqueray, vermute e bitter.
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Donna Negroni (R$ 35): Versão com gin Tanqueray, vermute, Le Fruit Monin de morango e frutas fatiadas.
Onde aproveitar no DF A celebração reforça a presença da gastronomia europeia em Brasília. O restaurante atende presencialmente na QI 11 do Lago Sul e na CLN 209 da Asa Norte, além do delivery em Águas Claras.
