Carbonara Week traz prato clássico com desconto no Don Romano

Carbonara Week traz prato clássico com desconto no Don Romano

O restaurante Don Romano realiza o festival Carbonara Week em suas unidades da Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras até quinta-feira (9), oferecendo o prato por valor promocional.

Festival e Descontos

Para celebrar o Dia do Carbonara, a casa reduziu o preço do tradicional spaghetti alla carbonara. O prato, que custava R$ 75, sai por R$ 55 durante o período da ação especial.

Receita Tradicional

A versão servida pelo Don Romano segue a risca a tradição italiana, focando na técnica e na qualidade dos ingredientes:

  • Spaghetti envolto em creme de ovos;

  • Queijo parmesão;

  • Pancetta crocante;

  • Preparo sem o uso de creme de leite.

Tradição e Técnica

A restauratrice Mariana Miranda destaca que o objetivo é valorizar a receita clássica criada em Roma. “Queremos que mais pessoas tenham acesso a esse clássico, preparado da forma correta”, afirma a gestora do Don Romano. O festival é uma oportunidade para os brasilienses vivenciarem o sabor autêntico da gastronomia italiana em um ambiente acolhedor.

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Alvaro Maciel

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