Estudantes de Ceilândia têm oficina gratuita de culinária
O projeto Casa de Criatividade e Inovação chega ao CED 15 de Ceilândia em novembro. O foco é ensinar culinária artesanal, despertar novos talentos e, principalmente, incentivar o empreendedorismo jovem. E é de graça!
Doce e Empreendedorismo
A oficina gratuita será ministrada por Patrícia Oliveira, chef especialista em confeitaria há mais de 10 anos. Ela e sua filha, Nathanry, uniram técnica e pedagogia para criar a imersão.
- O objetivo: Promover acesso à cultura, despertar talentos e incentivar a economia criativa.
- Patrícia Oliveira: “A gastronomia é uma forma de criar memórias afetivas, incentivar o empreendedorismo e transformar ingredientes simples em experiências marcantes.”
O que os Alunos Vão Aprender?
Os estudantes terão uma verdadeira imersão no universo gastronômico, aprendendo receitas com foco em vendas e praticidade no dia a dia.
No cardápio:
- Brigadeiros (tradicionais e sustentáveis de banana).
- Bolos, brownies e salgados variados.
- Sobremesas natalinas leves (delícias de uva e morango).
Além das receitas, serão ensinadas dicas práticas sobre: vendas, precificação, embalagem e marketing. A ideia é que os jovens entendam o potencial da culinária para gerar renda em suas comunidades.
Encerramento com Chave de Ouro
O projeto termina com uma Mostra Gastronômica. Será um dia inteiro de workshops, aula-show, degustações e contato direto com grandes empreendedores de Brasília. Uma chance de ouro para potencializar o aprendizado!
