Gurumê lança linha de Hand Rolls no ParkShopping
O restaurante Gurumê, no ParkShopping, apresenta uma novidade que une tradição oriental e modernidade. A nova linha de Hand Rolls foi criada para dar ao cliente a experiência de montar seu próprio prato na mesa. Com ingredientes frescos e um visual elegante, a novidade transforma a refeição em um momento interativo e único.
A coleção de Hand Rolls se divide em duas categorias:
- Hand Roll Assinatura: com sabores já famosos da casa, como Barriga de Salmão e Hot Roll Gurumê.
- Hand Roll Premium: com recheios mais sofisticados, como Vieira, Enguia, Centolla e Atum com Foie Gras.
O chef Wilkys Ohara explica que a ideia é criar um “ritual que une praticidade e estética”. A proposta é que a pessoa sinta a textura crocante da alga e a cremosidade do recheio, tornando a refeição uma experiência que vai além do paladar.
O Gurumê reforça, com essa novidade, seu objetivo de oferecer uma experiência completa, onde cada prato conta uma história. É uma oportunidade de provar a alta gastronomia japonesa de uma forma criativa e personalizada.





