Caju Limão aterrissa no Sudoeste e promete manter a alma do verdadeiro boteco
A boa notícia para os amantes de boteco em Brasília acaba de chegar ao Sudoeste! O Caju Limão, um dos estabelecimentos mais queridos e reconhecidos da capital, inaugura oficialmente sua nova unidade na próxima quarta-feira, 23 de abril. O espaço já está funcionando em formato reduzido desde a segunda semana de abril, aquecendo os paladares da região. A nova casa segue o modelo de sucesso da Asa Norte, com sua arquitetura moderna, cardápio saboroso e atendimento ágil que conquistou os brasilienses desde sua estreia em abril de 2024.
Fruto da união dos experientes grupos de amigos e empresários Fermento e Mult, o Caju Limão tem como propósito resgatar a tradição e a cultura dos botecos clássicos, dando toques modernos e inovadores na experiência gastronômica e sensorial. Localizado na SIG Quadra 8, o novo ponto oferece um ambiente arejado, aconchegante e charmoso, com capacidade para receber confortavelmente cerca de 400 pessoas.
A localização estratégica e a comodidade da comanda individual, ideal para grupos, complementam a experiência, juntamente com o happy hour estendido e o atendimento dinâmico que já são marcas registradas do Caju Limão. Tudo pensado para proporcionar momentos de lazer, encontros e celebrações memoráveis.
Para o sócio Cassio Aguiar, a essência do Caju Limão reside no foco total no cliente, um valor compartilhado pela Mult e a Fermento. “A prioridade sempre foi e sempre serão os nossos clientes. Estamos abertos todos os dias da semana, com preços justos e horários atrativos de happy hour, para que as pessoas se sintam em casa e saibam que, ao entrar aqui, encontrarão sempre um ambiente acolhedor”, afirma.
Um Cardápio que Celebra a Essência do Boteco:
O cardápio, assinado pela talentosa chef Babi Frazão, resgata a autenticidade da comida de boteco, mantendo os pratos consagrados e aclamados pelos frequentadores da Asa Norte, ao mesmo tempo em que apresenta novidades que prometem agradar aos paladares mais exigentes.
Os drinks, que transitam entre os clássicos e as criações autorais, esbanjam brasilidade e personalidade. O destaque fica para a famosa caipirinha (ou caipiroska) Caju Limão, que empresta seu nome ao estabelecimento e se tornou um verdadeiro ícone do bar.
Caju Limão em Números de Sucesso:
Em 2024, a unidade da Asa Norte consolidou seu sucesso, recebendo uma média de 22 mil pessoas por mês e se tornando um dos principais destinos gastronômicos de Brasília.
Com um investimento de R$ 7 milhões na nova unidade do Sudoeste, a expectativa é atrair cerca de 20 mil clientes mensalmente, mantendo o padrão de excelência e oferecendo a mesma experiência que conquistou o coração dos brasilienses.
A forte presença online da marca, com mais de 90 mil seguidores no Instagram (@botecocajulimao), atrai tanto o público local quanto os visitantes da cidade, tornando a inauguração no Sudoeste um passo estratégico na expansão do Caju Limão.
“O Caju Limão nasceu com o propósito de resgatar a essência de um bom boteco, que é uma tradição que amamos. Cada unidade que inauguramos reflete nossa história e visão de criar algo especial para os nossos clientes”, comenta Cassio Aguiar.
A nova casa no Sudoeste manterá o happy hour estendido, das 15h às 21h, além dos saborosos pratos do dia (uma sugestão especial da chef a cada dia da semana) e os práticos executivos no horário do almoço, ambos disponíveis das 11h30 às 18h. Para completar, o cardápio oferece diversas opções de refeições e petiscos ideais para compartilhar com os amigos.
Abertura Oficial – Caju Limão Sudoeste
Data: 23 de abril, quarta-feira Endereço: Sudoeste – SIG Quadra 8 Horário de funcionamento: 11h30 às 1h Happy Hour: 15h às 21h Instagram: @botecocajulimao
