Blend e Italianíssimo lançam menu executivo sofisticado para almoços

Os renomados restaurantes Blend Boucherie e Italianíssimo, localizados na 412 Norte, em Brasília, acabam de lançar um menu executivo que promete transformar a hora do almoço em uma experiência gastronômica inesquecível. Com opções que mesclam a tradição da parrilla e a elegância da culinária italiana, os novos menus oferecem uma seleção de pratos sofisticados e saborosos, ideais para quem busca uma refeição rápida e requintada durante a semana.

Sabores Autênticos e Sofisticados

O menu executivo, disponível de segunda a sexta-feira, exceto feriados, apresenta uma seleção de pratos que valorizam a qualidade dos ingredientes e a criatividade do chef Marcello Lopes. No Blend Boucherie, os amantes da carne podem se deliciar com o Boeuf Bourguignon, a panceta a pururuca e a rabada, pratos que combinam técnicas clássicas com toques contemporâneos. Já no Italianíssimo, a culinária italiana ganha destaque com o Filé funghi, o Ossobuco alla milanese e o Spaghetti alla carbonara, releituras de clássicos que encantam o paladar.

Uma Experiência Gastronômica Completa

Além dos pratos principais, os menus executivos incluem entradas e sobremesas que complementam a experiência gastronômica. No Blend Boucherie, a Batata Gaufrette abre o apetite, enquanto o Galette au Chocolat finaliza a refeição com um toque de doçura. No Italianíssimo, a Bruschetta com stracciatella e tomate cereja assado antecede os pratos principais, e o mesmo Galette au Chocolat encerra a refeição com chave de ouro.

O Chef Marcello Lopes

Por trás dos menus executivos do Blend Boucherie e do Italianíssimo está o talentoso chef Marcello Lopes, com mais de 20 anos de experiência na alta gastronomia. Com passagens por renomados restaurantes e companhias aéreas, além de prêmios importantes como a estrela Michelin, Marcello Lopes é conhecido por sua criatividade e paixão pela culinária.

Menus Executivos:

• Blend Boucherie:
  • Pratos principais: Boeuf Bourguignon (R$ 89,90), panceta a pururuca (R$ 79,90) e rabada (R$ 79,90).
  • Entrada: Batata Gaufrette.
  • Sobremesa: Galette au Chocolat.
• Italianíssimo:
  • Pratos principais: Filé funghi (R$ 89,90), Ossobuco alla milanese (R$ 79,90) e Spaghetti alla carbonara (R$ 79,90).
  • Entrada: Bruschetta com stracciatella, tomate cereja assado e manjericão fresco.
  • Sobremesa: Galette au Chocolat.