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Olinda Bar e Restaurante leva os sabores do Nordeste e do Cerrado para a Restaurant Week

Olinda Bar e Restaurante leva os sabores do Nordeste e do Cerrado para a Restaurant Week

A Restaurant Week está de volta a Brasília e o Olinda Bar e Restaurante preparou um menu especial para você saborear o melhor da culinária regional. Com opções para almoço e jantar, o restaurante promete uma experiência gastronômica única, com pratos que combinam os sabores do Nordeste e do Cerrado.

Um cardápio para todos os gostos

O menu exclusivo da Restaurant Week, com preços especiais, oferece uma variedade de opções para agradar todos os paladares. Entre as entradas, destaque para o Lampião e Maria Bonita, um risole de macaxeira com carne de sol, e a bruschetta de carne de sol com tomate e queijo de coalho.

Para o prato principal, as opções são ainda mais irresistíveis: escondidinho de carne de sol com requeijão, moqueca de banana-da-terra, arroz de rabada, nhoque do sertão, arroz cremoso de camarão e carne de sol na nata. Para finalizar, as sobremesas prometem encantar: pudim de leite, mousse de baunilha do cerrado e cocada cremosa com sorvete de tapioca.

Sabores autênticos e ingredientes frescos

O chef Romão Olinda, responsável pela criação do menu, utilizou ingredientes frescos e de alta qualidade, valorizando os sabores da região. “Queremos proporcionar uma experiência gastronômica única, com pratos que resgatam memórias afetivas e surpreendem pelo sabor”, afirma o chef.

Não perca essa oportunidade de saborear a culinária nordestina com um toque especial!

A Restaurant Week acontece de 14 de fevereiro a 16 de março. Reserve sua mesa e aproveite essa experiência gastronômica única no Olinda Bar e Restaurante.

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Alvaro Maciel

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